Перевозка любых
видов грузов
по России
Часы работы:
Пн-Пт: 9:00-18:00
Схема проезда

8 (347) 260 - 00 - 60

Заказать звонок
Меню
Главная/Статьи
Заказ на перевозку*

Нажимая кнопку «Отправить», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных

*Наш сотрудник свяжется с вами для уточнения деталей и назовёт окончательную стоимость доставки груза. При возникновении каких-либо вопросов вы можете позвонить нашему менеджеру по телефону 8 (347) 260 00 60.

Ключевые нормы и правила для перевозки пищевых товаров

Ключевые нормы и правила для перевозки пищевых товаров

Компании, занимающиеся грузоперевозкой товаров для народного потребления, руководствуются статьей 19 Закона РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В ней предусмотрены следующие положения:



  1. При перевозке продуктов необходимо соблюдать условия их транспортировки, указанные в нормативной документации, а также вести и оформлять в пути соответствующие товарно-сопроводительные документы.
  2. Если во время перевозки продукты потеряли свои потребительские свойства, стали опасны для человека или испортились по вине грузоперевозчика, не соблюдавшего нормы, то об этом он обязан сообщить как хозяину груза, так и его получателю.
  3. Перевозка продуктов может быть осуществлена лишь специально оборудованным транспортом, который имеет санитарный паспорт, а также все необходимое для сохранения товара и его свойств.

Получить санитарный паспорт можно лишь после прохождения проверки в Госсанэпиднадзоре. Он подтверждает соответствие автомобиля требованиям норм и правил по перевозке пищевых продуктов. На паспорте обязательно присутствует личная подпись государственного санитарного врача, заместителя или же лица, временно выполняющего обязанности руководителя. В зависимости от того, что именно грузоперевозчик собирается возить, он может получить санитарный паспорт на 3 месяца для скоропортящихся товаров или на полгода для остальных видов продукции.

Что касается дополнительных требований к товарам, которые возможно перевозить за одну поездку, а также к машинам и персоналу, то грузоперевозки по России осуществляются также на основании Санитарно-эпидемиологических правил. Ключевыми среди них можно назвать следующие:

  • Продовольственные и непродовольственные товары запрещено перевозить в одной машине.
  • Чтобы перевести определенный вид товаров, к которым относятся, например, хлеб или полуфабрикаты, машину необходимо оборудовать, а также маркировать в соответствии с выбранным продуктом для транспортировки.
  • Внутреннее покрытие кузова должно легко поддаваться дезинфекции и мойке.
  • Что касается водителей и экспедиторов, то они обязаны соблюдать правила личной гигиены, носить фирменную одежду (спецовку), а также в обязательном порядке проходить медосмотр.
  • Машины для грузоперевозок должны не только обеспечивать поддержание оптимального температурного режима, но и влажность воздуха.

Транспорт, который доставляет исключительно пищевые продукты, обязаны мыть ежедневно, а раз в неделю дезинфицировать с помощью средств, утвержденных санстанцией.


Возврат к списку

Заказ на перевозку*

Нажимая кнопку «Отправить», Вы соглашаетесь на обработку персональных данных

*Наш сотрудник свяжется с вами для уточнения деталей и назовёт окончательную стоимость доставки груза. При возникновении каких-либо вопросов вы можете позвонить нашему менеджеру по телефону 8 (347) 260 00 60.